수목탐구이야기

물푸레나무과/ 영춘화(자스민)속

264 오피키날레 자스민 = 소방화(素方花) : 자스민속 모식종, 아피네자스민

낙은재 2017. 1. 27. 17:05

오피키날레 자스민

Jasminum officinale, 소방화(素方花)


오피키날레 자스민

Jasminum officinale, 소방화(素方花)


우리나라에서 영춘화속이라고 부르는 자스민속에는 모두 9개의 학명이 등록되어 있다. 그 중 영춘화속의 모식종은 Jasminum officinale도 포함되어 있다. 이를 우리나라에서는 별도의 명명없이 학명 그대로 오피키날레자스민으로 등록하고 있으나 원산지 중 하나인 중국에서는 소방화(素方花)라고 부른다. 코카서스지방과 이란과 아프가니스탄 그리고 파키스탄, 인도 및 네팔, 중국 등이 원산지인 길이가 5m도 넘게 자라는 매우 큰 덩굴성 관목인데 식물분류학의 대부 린네가 인도에서 채취한 표본으로 이 종명과 속명을 지었기에 이 영춘화(자스민)속의 모식종이 되었다. 따라서 영어권에서는 이 종을 그냥 자스민 또는 보통 자스민(Common Jasmine)으로 부른데 종소명 officinale는 약국 등에서 판매된다는 뜻으로 서구에서는 자스민 향수가 오래전부터 널리 이용, 판매되고 있었음을 말해 준다.


중국의 고대 3세기경의 자료에 이 나무는 외래종이라는 표현이 나오는 것으로 봐서 원래는 페르시아지방에서 중국으로 건너갔을 것이라는 설도 있으나 확실하지는 않다. 여하튼 여름에 하얀 꽃을 피우는 이 나무의 향이 너무 좋아 향수를 좋아하는 서양사람들을 단번에 사로잡았을 것이 분명하다. 특히 이 나무는 저녁에 어둠이 와야만 향기를 내뿜는 야래향과 같은 특성을 가지고 있으며 1 온스의 향수를 채취하기 위하여는 30~50파운드의 꽃이 필요할 정도로 극히 소량만 채취되므로 귀하고 비싼 것이다. 향기 자체로도 심리적인 안정을 가져오며 특히 남녀의 성불감증 해소나 불임 치료 등에 도움이 되며 자스민 오일 마사지는 특히 임산부에게 좋다고 알려져 있다. 


게다가 꽃 차체가 항균, 항경련, 항바이러스, 항박테리아용 등 다양하게 약으로 사용되며 모유를 잘 나오게 하는 최유제와 소화제의 역할도 한다. 그리고 잎에서 얻은 즙액은 진통제와 해열제로도 사용되며 열매와 뿌리에서 추출한 물질로는 백선 등 피부병까지 치료한다. 그래서 그런지 영어권에서는 위에서 언급한 두 가지 외에도 summer jasmine, poet's jasmine, white jasmine, true jasmine 등 매우 다양하게 불리우고 있다. 그러나 채취의 어려움 때문인지 실제로 유통시장에는 이 오피키날레자스민에서 추출한 자스민 향수는 쉽게 찾아볼 수 없다. 있더라고 희석한 용액만 보이며 이 오피키날레자스민과 유사한 중국의 소형화나 말리화에서 추출한 자스민 향수만 많이 보인다.


자스민 에센셜 오일이라고 홍보는 하지만 꽃 그림으로 봐서는 고광나무이다.

서양에서는 우리나라에 흔하게 자생하는 고광나무도 향이 좋아 자스민이라고 하므로 잘못된 홍보는 아니다.


자스민 엡솔루트라고 홍보하는데 이는 오키피날레 자스민이 아니고 그랜드플로품 자스민(소형화)의 추출액이다.


자스민 엡솔루트와 에센셜 오일의 혼합액이며 오키피날레 자스민에서 추출한 것이라고 표기되어 있다.


이 것이야말로 오키피날레 자스민에서 추출한 원액 에센셜 오일 같다.


등록명 : 오피키날레자스민

학  명 : Jasminum officinale L.

분  류 : 물푸레나무과 영춘화속 반상록 덩굴성 관목

원산지 : 소아시아, 인도, 중국 등

영어명 : Jasmine, Common Jasmine

중국명 : 소방화(素方花), 만말리(蔓茉莉)

길  이 : 5m

가  지 : 릉혹구, 무모, 희피미유모

잎특징 : 대생, 우상심렬혹 우상복엽, 소엽3~9매, 통상 5~7매, 소지기부불렬단엽, 엽축협익

잎자루 : 0.4~4cm, 무모

잎면모 : 엽편과 소엽편양면 무모, 혹 단유모

정생엽 : 란형, 협란형혹란상피침형, 협타원형, 1~4.5 x 0.4~2cm, 선단급첨혹점첨, 희둔, 기부설형

측생엽 : 란형, 협란형혹타원형, 0.5~3 x 0.3~1.3cm, 선단급첨혹둔, 기부원형혹설형

꽃차례 : 취산화서산상혹근산상, 정생, 희액생, 1~10송이

화서경 : 0~4cm

포  편 : 선형, 1~10mm

꽃자루 : 0.4~2.5cm

꽃받침 : 배상, 광활무모혹미피단유모, 1~3mm, 5렬, 추상선형, 5~10mm

화  관 : 백색, 혹 외면홍색, 내면백색

화관관 : 1~1.5cm, 후부직경2~3mm,렬편5매, 협란형, 란형혹장원형, 6~8 x 3~8mm

암술대 : 길이가 다름

열  매 : 구형혹타원형, 7~10 x 5~9mm, 성숙시암홍색변자색

개화기 : 5~8월

결실기 : 9월

방향성 : 강한 향기

내한성 : 영하 15도

용  도 : 방향요법(Aromatherapy), 향수, 약용



오피키날레 자스민

Jasminum officinale, 소방화(素方花)



등록명 : 아피네자스민

오피키날레 자스민의 변종으로서 꽃이 큰 것이 특징이다. 그래서 중국명은 대화소방화(大花素方花)이다.

Jasminum officinale f. affine (Lindley) Rehder