낙은재 (樂隱齋)

생달나무 학명 : Cinnamomum yabunikkei H.Ohba 이번에는 우리나라에도 자생하는 계피나무에 대하여 알아본다. 전세계에 녹나무속으로 분류되는 나무가 약 300종이 되는데 그 중에서 계피를 채취할 수 있는 나무는 겨우 10여 종이다. 그 중 하나가 우리나라 제주도와 전남 및 경남지방에 자생하는 ..

실론계피나무(미등록종) 학명 : Cinnamomum verum 서구인들의 입맛에 가장 적합하여 이것만을 시나몬이라 부르기도 한다. 달나라 계수나무를 탐구하다가 계화(목서)와 계수나무 그리고 월계수를 거쳐서 이제 수정과를 만들거나 커피에 타서 먹는 계피를 채취하는 나무 즉 계피나무에까지 이..

월계수(月桂樹) 암꽃 그 이름만 들어서는 달나라 계수나무인데 실상은 전혀 다르지만 이 또한 슬픈 서양 전설을 간직하고 있는 지중해 연안에서 온 월계수에 대하여 알아본다. 녹나무과 월계수속 소교목 또는 관목이다. 서양에서 온 외래종 나무를 어떻게 계수나무와 헷갈릴까? 하시는 ..

생강나무(生薑) 주변에서 매우 흔하게 볼 수 있어 별 매력을 못 느끼는 나무 생강나무에 대하여 알아본다. 내가 느끼는 생강나무는 잎에서 생강 냄새가 난다는 것과 봄에 일찍 꽃을 피워 비슷한 시기에 피는 산수유와 구분이 어렵다는 것 그리고 녹나무과 수종 중에서는 흔하지 않게 상록..