2069 흑호두나무 - 블랙 월넛(black walnut)

 

흑호두나무

껍질이 단단하고 과육이 작은 열매보다는 품질이 좋은 목재로서의 효용성이 높은 수종이다.

 

 

 

 

흑호두나무는 앞 게시글에서 소개한 버터너트와 마찬가지로 북아메리카 즉 미국과 캐나다의 동부지역에서 자생하는데 나무의 높이가 무려 최대 50m까지도 자라서 가래나무속 수종들 중에서는 가장 키가 크다. 이 수종은 열매도 식용이 가능하지만 그보다는 품질이 좋은 목재로서 효용성이 훨씬 더 높아 일찍이 1600년대 중반에 유럽으로 전래되어 린네가 식물분류학을 창설할 당시인 1753년에 학명이 명명된 리스트에 포함될 수 있었던 것이다. 종소명 nigra는 당연히 흑색이라는 뜻인데 이는 이 수종의 수피가 검기 때문이지만 열매가 검다. 북미대륙에는 이렇게 검은 가래나무속 수종들이 많기 때문에 특별히 이 수종에 대하여는 동부흑호두라는 뜻에서 eastern American black walnut이라고 일반적으로 부른다. 하지만 흑호두 중에서 이 수종이 대표격이므로 그냥 black walnut이라고 하면 바로 이 수종으로 통한다. 이 수종은 잎과 줄기 그리고 열매에서 톡 쏘는 듯한 독특한 향기가 나는 것이 특징이다. 하지만 식용하는 과육에서는 나지 않는다.

 

 

수피가 검다고 흑호두라 하지만 열매도 검게 변한다.

 

 

 

등록명 : 흑호두나무

학   명 : Juglans nigra L.

분   류 : 가래나무과 가래나무속 낙엽 대교목

원산지 : 미국 캐나다 동부

영어명 : black walnut, eastern American black walnut

중국명 : 흑호도(黑胡桃)

일본명 : クログルミ(黑胡桃)

수   고 : 30~40m 최대 50m

잎특징 : 기수우상복엽 길이 30~60cm 소엽 15~23매

소엽편 : 5~13 x 2~5cm

자화서 : 2~3송이 수상화서 당년지

웅화서 : 유제화서 8~10cm

내한성 : 영하 34도

용   도 : 목재 식용

 

엄청 크게 자라는 나무이지만 원산지에서는 병충해 피해가 많다.

암꽃

수꽃

열매 - 핵과는 검다.

나무에서 떨어진 열매가 깨지면서 종자가 나와서 번식한다.

핵과를 만지면 손도 검게 된다.

소엽편이 좁고 길며 거치가 있다.

노랗게 단풍이 든다.

목재는 총신 가구 바닥재 등으로 쓴다. 버터너트와는 달리 엽흔 주위에 털이 없다.

웬만한 기구로는 단단한 껍질을 깨기 어렵지만 그 속의 과육은 매우 작아서 가성비가 낮다. 오른쪽 사진은 호두와 비교한 단면이다.