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151 소태나무

낙은재 2016. 9. 3. 18:16

소태나무

사진 출처 : 국생정


나무보다도 그 이름이 더 친숙한 소태나무에 대하여 알아본다. 소태나무는 몰라도 소태라는 말을 모르는 사람을 없을 것이다. 그러나 의외로 소태라는 말이 국어사전에는 없다. 다만 소태나무의 껍질로만 나온다. 소태나무 이름의 유래를 알아보려는데 소태가 소태나무의 껍질이라고 나오면 참으로 허탈하다. ㅎㅎ 


매우 쓴 음식을, 지역에 따라서는 매우 짠 음식을 소태에 비유하는데 이는 원래 소의 태반을 의미한다고 한다. 소의 태의 맛이 매우 쓰다고 한다. 그래서 나무 중에서 그 껍질이나 뿌리의 맛이 소태만큼이나 쓰다고 우리나라에서는 이 나무를 소태나무라고 부르는 것이 흥미롭다. 쓴맛을 내는 성분은 쿼사인(quassin)이라는 것인데 특히 목재 껍질에 많이 들어 있다고 한다. 실제로 아주 작은 가지의 껍질을 벋겨 속껍질을 살짝 씹어보기라도 한다면 아마 몇 시간 동안은 입안이 써서 고생하게 된다.


인도 북부 등 열대아시아부터 우리나라를 포함 극동에까지 걸친 아시아가 원산지인데 중국과 일본에서는 아예 쓴나무라는 뜻으로 고수(苦樹) 또는 고목(苦木 : ニガキ)이라고 부르며 학명의 속명 Picrasma 또한 쓰다는 뜻의 그리스말이다. 우리나라에서는 운향목 소태나무과로 분류하는데 소태나무과는 소태나무속과 가죽나무속 등 두 개의 속으로 갈라지며 그 중 소태나무속에는 이 소태나무가 유일한 등록수종이다. 나라에 따라서는 무환자나무목으로 분류하기도 한다. 


등록명 : 소태나무

학  명 : Picrasma quassioides (D.Don) Benn.

분  류 : 소태나무과 소태나무속 교목

원산지 : 우리자생종, 열대아시아, 중국, 일본

영어명 : Bitterwood 

중국명 : 고수(苦树)

일본명 : 니가키(ニガキ : 苦木)

수  고 : 10여m

수  피 : 자갈색, 평활, 회색반점, 전주 쓴맛

잎차례 : 호생, 기수우상복엽, 15~30cm

소  엽 : 9~15, 난상피침형, 혹광란형, 불규칙물결톱니, 선단점첨, 기부설형, 좌우비대칭

잎  털 : 엽면무모, 배면맥상유모, 이후 무모, 낙엽후 엽흔

탁  엽 : 피침형, 조락

꽃차례 : 자웅이주, 당년지 액생, 복취산화서, 화서 황갈색유모, 2~4회 분지

꽃받침 : 소, 통상 5 혹 4개, 난형 혹 장란형, 외면 황갈색미유모, 복와상배열

꽃  잎 : 꽃받침과 동수, 난형 혹 활란형, 양면 중맥상 유모

수  꽃 : 수술이 꽃잎의 2배 길이, 꽃받침과 대생, 화서당 30~50개 수꽃

암  꽃 : 수술이 꽃잎보다 짧음, 화서당 7~10개 암꽃

화  반 : 4~5열

열  매 : 핵과 성숙후 녹흑색 또는 남녹색, 6~8mm x 5~7mm, 종피박, 꽃받침숙존

개화기 : 4~5월

결실기 : 6~9월

단  풍 : 오랜지에서 붉게 변함

용  도 : 약용. 생약명 고수피, 기구재 또는 조각재로 사용


잎 양면과 화서와 과서에 전면 털이 없는 종을 중국에서는 별도 분리하여 광서고수(光序苦树)라고 하나 우리나라 뿐만아니라 세계적으로도 이를 소태나무에 통합시키고 있다.

종소명 quassioides는 이를 일찌기 약재로 사용한 남미 수리남의 치료사의 이름에서 따왔다. 


이 소태나무의 열매 색상에 대하여는 매우 다양한 기록들이 보인다. 우리나라 국생정에는 노랗게 성숙한다고 되어 있으나 중국에서는 남녹색으로 성숙한다고 되어 있고 일본 도감에는 녹흑색 또는 암녹색으로 또 다른 해외 자료에는 red to black로 되어 있는 것이 흥미롭다.


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정

수꽃이다


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

사진 출처 : 국생정


소태나무

수꽃


소태나무

수꽃 수술이 꽃잎 길이의 두 배나 된다.


소태나무

암꽃 수술은 짧고 화반은 4~5개로 갈라진다.


소태나무

암꽃


소태나무

열매

아무리 봐도 노란색은 아니고 검은색 계통이다.


소태나무

열매 중국 자료의 설명과 일치하게 남녹색이다.


소태나무

열매 녹흑색으로 보인다.


소태나무

잎의 흔적이 크게 남는다.


소태나무


소태나무

수피에 회색반점이 있는 경우가 많다.


소태나무

단풍 노랗다가 붉게 변한다.


소태나무

단풍 노랗다가 붉게 변한다.