중국 모란의 품종 - 꽃송이(花朵)에 의한 분류
이제까지 4번의 포스팅에 걸쳐 소개한 모란의 품종은 식물형태상 이론적으로 그렇게 분류할 수 있다는 이야기가 대부분이라서 일반인들에게는 전혀 와닿지 않는 것이었다면 이번에 소개하는 모란의 분류법은 실제로 느낌이 제대로 오는 실용적인 분류방법이라고 할 수 있다. 모란꽃은 크고 아름다우며 품종이 매우 다양하다. 사하련(似荷莲)과 봉단백(凤丹白) 같은 품종들을 꽃의 각 기관을 온전하게 다 갖추어 꽃받침이나 수술 암술 등이 정상적으로 발육을 한다. 한편 어떤 품종들은 수술과 암술이 꽃잎(花瓣)으로 변하거나 퇴화하여 오로지 매우 아름다운 꽃모양을 만들기에만 집중하여 그 결과 오채빈분(五彩缤纷) 즉 오색찬란한 꽃을 피우기도 한다. 즉 전자는 당연히 결실능력이 있어 종자 채취가 가능하지만 후자는 결실능력을 상실하여 종자번식이 어렵다는 이야기가 된다.
전통적으로 모란은 꽃잎의 수에 따라서 홑꽃(單瓣) 겹꽃(重瓣) 그리고 여러겹꽃(千瓣)으로 분류하며 꽃의 모양에 따라서 규화형(해바라기) 하화형(연꽃) 매괴화형(장미) 반구형(半球型) 황관형 수구형(수국)으로 분류하였다. 중국에서는 이 전통적인 9종 분류방법을 기초로 최근 관련 학자와 현장 연구원 등이 모여서 세밀하게 관찰하고 분석하여 꽃의 형태와 구성 기관의 변이법칙까지 완전히 파악한 후 10개 유형으로 새로운 모란꽃 분류법을 제시하였다. 그게 바로 단판형(单瓣型) 하화형(荷花型) 국화형(菊花型) 장미형(蔷薇型) 천층태각형(千层台阁型) 탁계형(托桂型) 금배형(金环型) 황관형(皇冠型) 수구형(绣球型) 누자태각형(楼子台阁型)이다. 이들은 꽃의 색상은 고려하지 않고 다만 꽃송이의 모양으로 분류하는 것인데 그 10개 유형의 특성과 해당되는 대표적인 품종들을 살펴보자.
단판형(单瓣型)
화판 2~3륜, 10~15편, 넓고 크며 옆으로 펴진다. 수술 200~300개, 암술 4~6매. 암수술 발육 정상, 결실능력 강함. 홑꽃인 단판형(单瓣型)이라고는 하지만 실제로는 2~3겹까지는 여기로 분류한다는 것이 흥미롭다. 아편자(鸦片紫) 석류홍(石榴红) 봉단백(凤丹白) 등 품종이 있다.
하화형(荷花型)
하화는 연꽃을 말한다. 화판(꽃잎) 4~5륜, 20~25편, 꽃잎이 크고 형상은 거의 비슷하고 배열은 뚜렷하다. 암술 발육 정상, 결실능력 강, 단 일부 품종은 수술이나 암술머리가 꽃잎(화판 : 花瓣)으로 변하는 현상을 보인다. 해당 대표 품종 : 사하련(似荷莲) 금운홍(锦云红) 옥판백(玉板白) 등
황관형(皇冠型)
외화판 2~5륜, 꽃잎이 넓고 크며 옆으로 펴진다. 수술 일부 혹은 전부가 꽃잎화하여 잘고 구겨지고 주름있는 꽃잎(细碎曲皱花瓣)이 된다. 꽃잎무리는 밀집하고 위로 솟는다. 모양은 왕관을 닮았고 안쪽 꽃잎의 배열은 불규칙하다. 꽃잎 사이에 정상 수술이나 퇴화중인 수술이 뒤섞여 있으며 꽃잎 사이에 수술의 꽃밥은 남아 있다. 암술은 퇴화하여 꽃잎으로 변화하지만 가끔 결실하기도 한다.
해당 대표 품종 : 남전옥(蓝田玉) 호홍(胡红) 요황(姚黄) 수안홍(首案红)
수구형(绣球型)
중국의 수구는 우리나라의 수국(水菊)을 의미한다. 수술 완전 꽃잎화, 안팎 꽃잎 모습이 거의 비슷, 한곳으로 모여 위로 솟음 : 옹제융기(拥挤隆起), 구형, 암술 대부분 또는 전부 퇴화하거나 꽃잎화, 무결실. 해당 대표 품종 : 두록(豆绿) 녹향구(绿香球) 설영조하(雪映朝霞)
국화형(菊花型)
화판 6륜이상, 화판 형상 비슷, 가지런한 배열, 층차 분명, 꽃잎은 밖에서 안으로 들어가면서 점차 작아짐, 암술이 꽃잎화 되거나 5~11매가 정상생장 또는 퇴화 변소, 일부 품종 암술머리 꽃잎화, 품종에 따라 결실력 차이. 해당 품종 : 매괴홍(玫瑰红) 총중소(丛中笑) 은홍교대(银红巧对) 금포홍(锦袍红)
장미형(蔷薇型)
화판다륜, 꽃잎은 밖에서 안으로 가면서 점차 작아짐, 수술 일부가 정상 꽃잎으로 변화, 암술퇴화 변소 혹 꽃잎화, 품종에 따라 결실력 차이해당품종 : 자이교(紫二乔) 오금요휘(乌金耀辉) 홍하쟁휘(红霞争辉)
금배형(金环型)
외화판 2~3륜, 관대평전, 꽃 중심에 수술 일부가 꽃잎으로 변하여 좁고 긴 직립 큰 꽃잎을 만듬, 중심화판과 외륜화판의 사이에 한 바뀌의 정상수술이 금잔(金环) 같은 모양을 이룬다. 암술은 정상이거나 소수 꽃잎으로 변화한다. 결실력 차이. 해당 품종 : 백천아(白天娥) 준염홍(俊艳红) 분면도화(粉面桃花) 옥미인(玉美人)
탁계형(托桂型)
탁계형이란 국화의 품종에서도 사용되는 용어로서 주로 가운데가 볼록한 반구형 품종들을 말하는 것 같은데 도대체 그 어원이 뭔지는 잘 모르겠다. 외화판2~5륜, 관대정제, 일부 수술이 꽃잎화하여 가늘고 긴 꽃잎을 만듬, 꽃잎 끝에는 꽃밥혹은 꽃받 흔적이 잔류함. 꽃잎 사이 정상 수술이 위치, 배열 불규칙, 희소, 암술 정상 혹 약간 꽃잎화, 결실력 보유. 숙녀장(淑女装) 교홍(娇红) 선아(仙娥) 삼변새옥(三变赛玉) 등의 품종이 있다.
누자태각형(楼子台阁型)
태각은 중국의 최고위직이나 그들이 일하는 대관청을 말하며 누자는 망루를 뜻한다. 여기서는 꽃 중심에 또는 꽃 사이에서 다시 화아가 생장하여 재차 개화하여 꽃이 층을 이루는 것을 말한다.
하방화 : 거의 모든 수술 판화, 정상화판 형상 서로 비슷, 암술판화 정상화판 혹 오색 꽃잎 즉 채판(彩瓣)화
상방화 : 화판은 약간 크지만 수량은 약간 적음, 수술은 거의 전부 꽃잎화 또는 퇴화, 암술 판화 정상화판 혹 오색화판, 또는 품종에 따라서 퇴화 소실.
해당품종 : 적룡환채(赤龙焕彩) 성단로(盛丹炉) 옥루점취(玉楼点翠) 자중루(紫重楼)
천층태각형(千层台阁型)
하방화 : 화판 4륜이상, 배열정제, 형상근사, 판간 수술 혹 퇴화수술 없음, 수술정상이지만 량은 적다. 혹은 판화, 암술퇴화 변소 혹 판화
상방화 : 화판량소, 평전 혹 직립, 수술량은 적거나 작아짐, 암술 퇴화 변소 혹 판화
해당품종 : 능화잠로(菱花湛露) 지홍(脂红) 수성홍(寿星红)
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